你有多久沒有好好享受新鮮空氣了？你有多久沒跟家人一起放鬆旅行了？南投森林式民宿還提供一泊二食的長崎特色桌袱料理『蟬說：和社山林』全新不同的樣貌等你來體會。這篇是我的實際入住後的分享，推薦給喜歡享受森林浴、登山、賞鳥、健行的你們參考。此篇有蟬說：和社山林住宿優惠代碼提供給大家喔！
南投住宿推薦｜蟬說：和社山林ChanShuo Forestville
蟬說團隊在台灣的民宿中最知名當數信義東埔溫泉日系建築風格的蟬說雅築，還有近年來很熱門綠建築木屋的鹿谷臺大鳳凰教育園區的蟬說：鳳凰亭序。以及主打奢華感輕鬆即可露營入住的台中太平蟬說：山中靜靜。每一個住宿都是滿滿秘境感。其實33我多年前入住過蟬說雅築，就被裡面的日式風格個人湯屋給深深吸引，這次來體驗住宿的是2021年蟬說團隊接手改造完成的信義和社自然教育園區的蟬說：和社山林。
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和社自然教育園區為臺大實驗林的六個自然教育園區之一，靠近玉山國家森林公園不遠有著天然豐富的動植物與闊葉樹林
以前原本只提供學生實習住宿，而後臺大實驗林管理處為了配合教育部進行自然教育政策在民國86年對外營業，在110年與蟬說團隊合作之後以一泊二食方式提供旅客最佳的住宿方式。
蟬說：和社山林住宿優惠代碼
看到這裡已經心動想立馬入住的話，這裡先提供住宿優惠網址給您。代碼要記得填才有優惠喔！
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蟬說：和社山林｜環境介紹
蟬說：和社山林為森林式型態住宿。全園區分為教育中心、玻璃樓房、森林木屋、和社食堂、階梯會議室、松竹梅森林健康步道(目前整修中)。
松竹梅步道的入口就在小木屋旁邊，全長600公尺，由於行經路段可以一次看到松樹、桂竹、梅樹所以以此命名。松竹梅步道目前整修中，不然飯後很適合散步或是一大早來個健行運動。
森林木屋共有兩層，一層皆為三個房間（雙人房、三人房、四人房各一間）一層可以住9位客人。如果跟朋友或是家庭三代一起出遊住這裡是很好的選擇。寧靜又可以享用個人空間！
正中間有籃球場，周邊滿滿的樹林。在園區裡運動，野餐都很適合耶！
隨處可以看到蝴蝶飛舞還有超大蜘蛛網超美的，樹木上都有QRCODE掃描後可以馬上了解樹木的小知識。
玻璃樓房前的黃金風鈴木，花開季節如果到了到時花盛開一定更美麗啊～
蟬說：和社山林｜教育中心住宿辦理
一進大門第一個路口左轉直開到底就是教育中心，停好車之後走上階梯之後辦理入住手續
目前提供顧客結合中西日式餐食的一泊二食住宿方式，90公分以下的小孩不佔床也不含餐喔！為了維護園區動植物所以禁止攜帶寵物。
一進門樸質的裝潢給人簡單舒適的感覺，桌面擺設一些關於和社自然教育園區內可以觀賞到的昆蟲知識文宣。
入住手續辦理好就可以好好享受森林浴了。
教育中心的左邊小路可以直通森林木屋、和社食堂與玻璃樓房。晚餐與早餐都是在和社食堂用餐。如果你一樣是住玻璃樓房，可以把車停在餐廳前面，這樣拿取行李非常方便但只有少少的三個位置所以要碰碰運氣啦！
原本我們是要入住教育中心的四人房，但房間臨時有點小狀況，改為入住玻璃樓房，但一點都不會壞了我的興致，因為小木屋外觀的玻璃樓房太美了！
蟬說：和社山林｜教育中心四人房介紹
雖然不能入住新修整完畢的房間但還是想了解一下房型長怎樣。就提供給大家參考！之後訂房就選擇住你喜歡的地方喔。
教育大樓有三個樓層共有28間，房型全都是四人房，一樓與三樓大多數房型都是一雙床與兩單床，二樓則是兩張雙人床。房間坪數頗大的～
浴室是灰色調的乾濕分離設計很簡單低調的感覺。
三樓的窗外山景很漂亮，窗台的平台可以坐在這欣賞美景。
窗外就是一片山林，如果入住這邊望著遠方的疊巒山色心情瞬間得到釋放了。
蟬說：和社山林｜玻璃樓房開箱
這棟就是33這次住的玻璃樓房啦！
玻璃樓房共有兩層樓有14間房間，有兩人房、三人房、與四人房。
這次33住的是三人房。一進門有股淡淡的木頭香味，玻璃樓房使用的木頭就是台灣才有的特有種台灣杉。台灣杉主要分佈在中南部1500-2500公尺左右，具有特殊香味，具有耐腐朽與抗蟻的特性。是台灣中可以長最高的樹同時也是東亞第一高樹。台灣杉與肖楠、紅檜、扁柏、香衫並稱為台灣針葉樹五木。
台灣杉所打造的玻璃樓房感覺不出有年代感，木頭都維持的很好。雖然房間內格局不大卻小巧舒適。
園區的建築全都是臺大實驗林自產的木頭喔！來自於當時臺大實驗林在經營森林時為了要調節樹木在生長時的密度而砍下來的木頭。大家有興趣可以好好的觀賞一下！
衛浴就比較傳統陽春一點，畢竟是有點年代了～但優點是出水量很大沖澡很舒服。
民宿提供簡單的備品，床頭有兩個插座提供。
床對我來說有點偏硬，但睡起來也還是可以接受。晚上周遭非常寧靜睡眠品質很好
窗戶外面的森林讓小孩不自覺一直往外探頭，這畫面讓媽媽覺得很療癒～
房內附贈的沙里仙茗茶感覺不一般，沙里仙這個詞源自布農語是美麗的意思。南投信義鄉居住的布農族人口是台灣最多的地方。而沙里仙茶園位於南投縣信義鄉玉山山脈與阿里山山脈之間，海拔約1200公尺至1500公尺，是高山茶葉生長最適合之海拔高度。因此製造出來的茶葉品質很好，茶香豐盈口感溫順推薦給您品嚐。有興趣的旅客也可以去參觀沙里仙茶園喔！因為交通較不便建議先跟沙里仙茶園老闆預約由老闆帶領比較好。
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一樓有小客廳可以提供旅客在這閒話家常。走廊牆上掛了一些昆蟲小知識可以順便教育小孩學習。
吃完飯後坐在這裡大家一起聊聊天也很不錯！
晚上的玻璃樓房燈光映照下顯得更加耀眼了。夜晚的園區真的很暗，螢火蟲季節應該會很美！
一大早的玻璃樓房陽光照耀下相當美麗，隨意拍都能當做桌布畫面了。
蟬說：和社山林｜一泊二食餐點介紹
住宿最期待就是餐點了！和社山林的餐點是以長崎特色美食「桌袱料理」為發想，什麼是桌袱料理呢？起源於德川家康建造的江戶時代為了抵制外國宗教勢力而進入了鎖國時期，長崎平戶港成為了唯一開放的港口，而可以交流的國家只有中國與荷蘭。想當然料理也會進行交流，也就造就了融合中、日、荷三國和食、洋食與中華料理的混合料理。桌袱就是在中式圓桌上以中國風器皿上數人分食文化融合料理，簡單的說就是大家共桌圍在一起吃飯。桌袱料理在日本要價不菲可以在和社山林品嘗到也是一種幸福。
晚餐餐點
六品盛：醃漬品有辣有酸很好下飯，其中印象深刻是紫色的醃漬品居然是木耳來著！
假蒟襄肉：使用假蒟包裹豬肉。假蒟是一種胡椒屬性的林下植物，擁有相當高的藥用價值。假蒟有著淡淡香氣配著新鮮竹筍、豬肉非常合拍。
樹豆是台灣原住民各族群的傳統作物，在和社山林餐點內很常被使用。樹豆勇士湯的樹豆味道我喝不太出來，但湯喝起來很清甜爽口。
樹豆在松風樹豆南瓜的鹹點中也能吃到，鹹點內混合地瓜、樹豆、南瓜三種高營養作物，地瓜綿密、南瓜些微的顆粒感以及樹豆的脆度是一次可以品嘗到三種口感的點心。
脆骨雞肉丸的口感軟嫩但又有軟骨吃起來脆脆的口感！最讓我喜歡的是甜點，蜜蘋果的酸甜、烏龍茶與酸酪清爽香氣配著苦甜的巧克力碎片。
藜麥米配上鹹蛋黃出乎意料的特別，綿密地瓜又有藜麥米的顆粒。
刺蔥魚卵白帶魚的魚是無刺的，配上刺蔥魚卵口感多層！
江戶前玉子燒起源於江戶時代的庶民文化，以蝦仁、雞蛋、山藥做出的江戶前玉子燒口感吃起來很像蜂蜜蛋糕卻一點都不加麵粉，是個高超的料理手法，這道菜是在日本高級壽司屋才會出現的料理。
懶得泡茶民宿泡給你喝，晚餐提供的飲品有柳橙汁與沙里仙的冷泡茶無限喝到飽。
蒲燒鰻加上鮭魚卵、野菇、蔬菜多麼高級的一碗飯呀！民宿很貼心的準備小孩的飯換成鮭魚鬆。我的寶寶們吃的很開心。
整體來說晚餐道道有驚喜，每吃一道就會有不一樣的感受，看似簡單的料理口味層次相當豐富。希望您們來到這裡可以好好的坐下來體驗每一口料理的味道。
早餐餐點
早餐一樣延續桌袱料理風格多樣化豐富的概念，有中式常看到的地瓜粥、炒高麗菜、六品盛（蒟蒻、刺蔥漬、馬告漬、素鬆、麵筋、牛蒡）、西式的麵包、培根、火腿與鮭魚鬆蛋、日式的明太子山藥、焗烤香菇。我很喜歡小菜內的蒟蒻，還有明太子山藥，兩道菜都有點辣辣有嚼勁的口感在早上出現令人胃口大開。
餐廳員工都會提前擺好美食等待我們享用。雖然早餐跟晚餐都是套餐方式提供但吃不夠的話還是可以跟員工說喔！
蟬說：和社山林｜住宿心得、推薦行程
在民宿的外面1-200公尺就有便利超商，也有一些小店家完全不會不方便。這樣一處靜謐的地方很適合想要遠離塵囂卻又害怕不方便的旅客住宿！南投的信義鄉一年四季其實都是可以旅遊的地方，春天櫻花、春末夏初的螢火蟲、冬天的東埔溫泉、冬末春初的梅花。還有知名的坪瀨琉璃光之橋以及雙龍瀑布的七彩吊橋。而海拔750公尺的蟬說：和社山林座落的位置剛好在這些景點的中間我認為是個很適合南投兩天一夜旅遊的住宿好地方。
- 親子可以這樣玩：50年冰店大觀冰店→蛇窯＋親子陶土DIY→蟬說：和社山林
- 情侶可以這樣玩：車埕散策拍網美照或蛇窯做情侶對杯、土土甜品店吃蛋糕→蟬說：和社山林
- 家庭旅遊也好玩：雙龍瀑布七彩吊橋→東埔溫泉泡湯→蟬說：和社山林
如果櫻花季、梅花季可以自己變換景點到草坪頭或是風櫃斗喔！住宿隔天可以到信義鄉農會梅子夢工廠買伴手禮，中午用餐的部分可以選擇水里市區或是原住民部落享用原住民餐。
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蟬說：和社山林｜交通資訊
【自行開車】
- 國道3號 ( 中二高 )於名間交流道下高速公路，經名間轉台16線至水里轉新中橫(台21線)公路→和社
- 中部地區→請由台中市五權南路走中投快速公路接台3線經南投→名間轉台16線至 集集→水里轉新中橫(台21線)公路→和社
- 南部地區→嘉義經台18線公路至阿里山→塔塔加→接台21線→和社
(註：從阿里山至和社約 64公里，車程約80分鐘，此路段常年性施工，僅有部份時段能通過，建議可先至https://168.thb.gov.tw/智慧化省道即時資訊服務網查詢較佳)
【大眾運輸】
- 北部地區→台中搭總達客運→水里(轉員林客運)→和社
- 南部地區→斗六(搭聯營公車)→竹山(轉員林客運)→水里(改搭水里至和社(同富村))班車→和社
蟬說：和社山林｜注意事項
- 園區採取預約制，若臨時來訪，可能無房型或餐食提供
- 入住時間：16:00後，隔天退房時間：11:00前
- 用餐時間依當天櫃檯告知為主
- 園區房型部份有空調，沒空調的房間會有風扇
- 90cm(含)以下孩童，不佔床免計費(因此不含餐)
- 為維持住宿品質及安全考量，全園區場所嚴禁炊煮、抽菸、酗酒喧嘩、嗑藥、賭博，並禁止攜帶寵物
- 響應環保節能減碳，房內盥洗熱水供應時間：16:00-00:00、06:00-09:00
蟬說：和社山林｜讀者住宿優惠
- 地址：556南投縣信義鄉同富村同和巷47號(地圖連結)
- 粉絲專屬優惠折扣碼：fvdd7m
- 預約網址：蟬說：和社山林
- 訂房專線：049-7005008
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∇此篇為民宿住宿邀約體驗文，純屬個人住宿體驗後真實心得分享
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鹿谷：
♥南投市：
