每次在追韓劇時看到他們吃炸雞總是忍不住口水直流！這家『閣樓1981韓式炸雞』販售四款口味的韓式炸雞，每款都經典又美味！居然還有韓式炸雞爪，讓愛啃雞爪的我嗑光光！閣樓1981韓式炸雞位於台中西區，離誠品綠園道、審計新村、市民廣場都不遠。來到勤美商圈走走逛逛後，下午直接帶著閣樓1981韓式炸雞外帶餐盒野餐乘涼真的很享受。
台中韓式炸雞外帶推薦｜閣樓1981韓式炸雞
閣樓1981韓式炸雞起源來自老闆娘心心念念韓式炸雞，苦於疫情無法出國於是自己做起了韓式炸雞讓自己解解饞。居然大受親朋好友好評於是興起了創業的想法。原本是間雲端廚房在2022年12月正式營業起實體門市。雖然才開業半年但好評滿滿，跟老闆娘一樣很想念韓式炸雞的話非常推薦你來品嚐。
閣樓1981韓式炸雞位置
閣樓1981韓式炸雞在向上市場旁。由於營業時間是下午14:30過後，人潮雖稍微消停。
但因為餐點都是現點現做還是建議先打電話預約才不會等候太久！旁邊剛好有停車場如果運氣好可以停到位置！半小時20元。
- 地址：台中市西區公正路187號（地圖連結）
- 營業時間：14:30-22:00(週一、週二公休）
- 電話：04 2301 0832
- 粉絲專頁：閣樓1981 韓式炸雞
- IG:閣樓1981韓式炸雞
- LINE：https://lin.ee/3XSKrAW
閣樓1981韓式炸雞位置環境
我很喜歡閣樓1981韓式炸雞的店面風格，是我最喜歡對比強烈的黃與黑配色，有種美式風格感超級可愛！
開放式廚房可以看到備餐的過程，食材與環境乾淨看得一清二楚。店面不大基本是接受外帶與外送，若要在店內用餐約能容納2-6人。
閣樓1981韓式炸雞開箱食測
閣樓1981韓式炸雞販售炸雞與韓式炸雞爪的口味有：1981老味道原味、閣樓奶奶秘制醬釀、火辣韓妞紅醬辣味、蜜罈子蜂蜜奶油。還有無骨炸雞可以選擇。
另外還有獨特口味的創意醬釀酥炸菇。單人套餐、半半（兩種口味）、多人套餐，多種組合的搭配來迎合你的想吃的口味與用餐人數相當貼心。
這次特地把閣樓1981韓式炸雞外帶到市民廣場野餐！外帶包裝有做氣孔設計，所以外帶回家也不會讓炸雞變得軟爛。就算放冷後再吃一樣美味滿分。
不管內用或外帶都有附拋棄式手套，外帶去公園野餐或是在車上就忍不住想品嚐的話也不怕沒地方可以清洗！
【雙人】半半雙醬雙人套餐 589元
*炸雞部位為雞翅+小棒腿共14支。附醃蘿蔔泡菜、洋蔥切片、飲料2瓶(可樂或雪碧，韓國進口飲品需加購)
半半雙醬雙人套餐四種口味都可以任意搭配，還有附吃炸雞絕對不能缺少的醃蘿蔔泡菜跟洋蔥。我這次吃的半半雙醬是：閣樓奶奶秘制醬釀、火辣韓妞紅醬辣味。
火辣韓妞紅醬辣味吃起來甜辣甜辣，你以為裡面看起來好像沒有入味。但其實這樣吃起來鹹度剛剛好！上面灑了芝麻更增添香氣。
閣樓奶奶秘制醬釀有淡淡的蒜味，鹹香鹹香完全讓我停不下來，是我最喜歡的口味。
二節翅跟小棒腿我感覺店家都有認真挑選過，每隻吃起來都飽滿多汁有厚度吃起來完全沒有空虛感。
還另外單點了單人套餐-1981老味道原味。如果有人吃不慣醬汁很多的炸雞。就可以選擇1981老味道原味。淡淡胡椒香最經典！
蜜罈子蜂蜜奶油炸雞爪 139元
蜜罈子蜂蜜奶油的蜂蜜不會過於甜膩，奶油香氣搭配加上烘烤杏仁片這個醬汁真的太美味了。
酥脆度炸的剛剛好，炸過後的每隻雞爪還是相當飽滿不乾癟。雞爪尺寸算大隻越咬越涮嘴！超推薦給跟我一樣喜歡啃骨頭的人。
創意醬釀酥炸菇 169元
超大片的金針菇跟秀珍菇粉裹的薄透所以還是可以吃得到金針菇跟秀珍菇的多汁原有甜味。
韓國進口飲品只需加購50元就可以喝到韓國SFC西瓜蘇打與哈密瓜蘇打。搭配炸雞真的超級解膩。
鮮豔的可愛包裝更增添食慾。很推薦一定要點半半雙醬雙人套餐，可以一次吃到兩種口味。四種口味都真心好好吃要我推薦的話我真的很難抉擇。晚上想追劇，週末想放肆大吃的時候千萬不要錯過閣樓1981韓式炸雞喔！
閣樓1981韓式炸雞菜單
閣樓1981韓式炸雞開箱營業資訊
- 地址：台中市西區公正路187號（地圖連結）
- 營業時間：14:30-22:00(週一、週二公休）
- 電話：04 2301 0832
- 粉絲專頁：閣樓1981 韓式炸雞
- IG:閣樓1981韓式炸雞
- LINE：https://lin.ee/3XSKrAW
- 閣樓1981韓式炸雞停車場：旁邊就有停車場，約有8-10格
