台中橫杉拉麵勤美店是來自南投埔里知名橫濱拉麵的二代分店。在埔里已開幕八年至今仍大排長龍可見美味滋味讓人想一吃再吃。2023年2月開幕的橫杉拉麵勤美店的口味主打：豚骨叉燒大蒜、鹽豚蔥花、埔里名產筊白筍！另外有獨特非基改的豆腐麵可以選擇。還可以免費加麵一次，免費飲料喝到飽。吃完拉麵還可以看自己是否人品爆棚吃到中獎碗參加抽獎，真的好吃又好玩！
台中勤美美食、橫杉拉麵勤美店
橫杉拉麵勤美店位置
橫杉拉麵勤美店位於勤美商圈周邊，在知名北平烤鴨的斜對面。距離勤美 誠品綠園道、草悟廣場、審計新村步行皆可到達。假日很推薦帶全家大小來到這邊運動，走走逛逛市集再到橫杉拉麵勤美店用餐。
橫杉拉麵勤美店環境
走在路上很難不被橫杉拉麵勤美店的裝潢吸引。
雖然店面不大，但門口濃濃日本風味的燈籠瀰漫通紅燈光讓人有著在日本參加祭典時的氛圍。
木門推開便能一眼看穿，豎直的走道乾淨俐落。
剛開門馬上就湧進了大批人潮。
店內多以4人的座位為主。也有貼心的為一人用餐不尷尬的面牆座位。
喜歡隱密的可以選擇最角落的位置。
牆上浮世繪畫更添加氛圍感。
雖然無法在現場看到師傅煮麵的過程。
但可以不經意經過出餐口看到師傅辛苦製作餐點的背影。
等待拉麵過程也可以享用店內貼心提供的飲料喝到飽。可口可樂與蘋果醋喝下去超解膩！
橫杉拉麵勤美店開箱食測
橫杉拉麵勤美店點餐方式為畫單之後先至櫃台付費結帳。
橫杉拉麵勤美店的拉麵價位落在190-300元。
拉麵種類除了有常見的細麵、粗麵之外，還有可以加價20元選擇非基改的豆腐麵。
味噌拉麵 190元
喜歡重口味的人可以來一碗湯頭醇郁濃厚的味噌拉麵。有洋蔥、木耳等配料相當豐富。
黑蒜拉麵 220元
黑蒜拉麵除了有大蒜香氣之外，還多了比一般大蒜還多的胺基酸、礦物質等對身體好營養的成分。
每塊叉燒厚薄適中，吃再多也不會過膩。
豚骨叉燒大蒜拉麵 300元
愛吃叉燒肉的人最推薦這碗豚骨叉燒大蒜拉麵，叉燒肉片份量很足夠。搭配大蒜之後添增香氣，辛辣更能刺激味蕾。
麵條是拉麵很重要的一個元素，麵條很Q彈非常加分。
湯頭皆使用豬大骨、雞骨還有大量蔬菜費時10小時熬製而成的豚骨湯，喝起來真的香甜濃郁。
埔里筊白筍拉麵 300元
由於橫杉拉麵的本店在南投埔里，水質甘甜豐沛因此產出的筊白筍品質很好。將筊白筍加入了拉麵讓湯頭多了清甜的口感。
筊白筍的大小都精選過，嫩度脆度都剛剛好。
搭配非基改的豆腐麵，就是豆干細絲。吃起來口感較脆，湯頭多了點豆香味。我覺得四碗中最清淡的。豆腐麵熱量低飽足感夠很推薦怕胖的女生。
桌上皆有擺放七味粉、白芝麻、拉麵胡椒增添風味。
覺得湯頭太濃郁也可以自行加湯。完全可以自己掌握喜歡的口味。
如果覺得份量不夠還可以免費續麵一次，續麵是細麵，有60G左右。這樣的價格還可以續麵真的很優惠耶！
另外可以搭配小菜有：洋蔥圈、起司條、雞蛋豆腐、黃金脆薯、南瓜可樂餅、唐揚炸雞可以選擇。不愛吃炸物可以選黃金海帶絲與黃金泡菜。
非常推薦唐揚炸雞。吃拉麵配炸雞就是一個完美搭配。唐揚炸雞雖然大小不一，但每塊咬下去都很多汁。
橫杉拉麵勤美店店內活動
橫杉拉麵勤美店的有趣小活動不要錯過。吃完拉麵後不要忘記確認一下碗底，是否有出現【当たり】字樣。
如果中獎就可以到櫃檯參加抽獎。
依據掉出來的珠珠顏色可以得到小菜的兌換券。好吃又好玩的橫杉拉麵勤美店很推薦您來品嘗喔！
橫杉拉麵勤美店菜單
橫杉拉麵勤美店交通營業時間
- 地址：台中市西區公正路131號(地圖連結)
- 電話： 04 2301 3383
- 平日營業時間：11:30-14:30 最後供餐時間14:00
17:00-21:00 最後供餐時間20:30 - 假日/國定假日營業時間：11:30-15:00 最後供餐時間15:00
17:30-21:00 最後供餐時間21:00 - 粉絲專頁：橫杉拉麵勤美店
- IG：橫杉拉麵勤美店
- 停車場：無，需在周邊尋找路邊停車格
