來到台中有很多美食必吃，火鍋，燒肉，異國美食應有盡有。而燒肉總是排在我前三名想吃的食物，如果你想找一家氣氛佳、店內活動多元肉品新鮮優質的日式燒肉店，很推薦你這家位於台中北區的298 Nikuya 台中創始店。這家店可以讓你在歡樂愉悅的氣氛中享受優質新鮮的燒肉。
關於298 Nikuya
Nikuy就是日本”肉屋”的意思，目前298 Nikuya在台中共有兩家分店。大家可以根據自己之後的行程安排選擇要在哪家店用餐。
- 298 Nikuya 台中創始店
- 298 Nikuya 台中復興店
298 Nikuya 台中創始店
298 Nikuya 台中創始店距離中國醫藥大學很近，雖然在寧靜巷弄內但店內氣氛絕佳超級熱鬧。停車也相當方便，只需停車在中正公園地下停車場，走路不用2分鐘就可以抵達。
店外會隨著過節氣氛變換風格 ，最近因應聖誕節日除了有滿滿聖誕氣氛，牆面也畫滿了許多日本相關的動漫人物。
店內的氛圍又截然不同，感受到老闆應該是音樂愛好者，牆上有樂器還有滿滿黑膠唱片，連吧檯的椅子都是鼓的造型。
298 Nikuya 台中創始店活動
店家常常推出新活動讓來的顧客感受到滿滿熱鬧氛圍。推出的活動讓我很心動想參加，喜歡熱鬧氣氛的人千萬要看好時間來參加喔！
- 極速啤酒挑戰賽：凡是點購一杯420MLAsahi生啤酒，即可參加生啤酒極速挑戰賽
- 生日活動：當月壽星出示證件，即可兌換牛五花後腹肉或是醬味豬梅花！
- 19號啤酒王：每月19號晚上20:00，分成男生組與女生組。該組別最快喝完的人即為冠軍！可獲得啤酒兌換卷10張。
- 29號肉之日：每月29號只要來店消費用餐，即可參加幸運轉盤一次！
- 生啤酒買一送一：每日21:00過後生啤酒買一送一
2399 兩人精選套餐
298 Nikuya 台中創始店主要套餐是以雙人與四人套餐為主，也可以單點肉品。肉品的選擇多樣化，還有日本國產牛！
如果喜歡酒類的人可以參加399喝到飽，或選擇日本特色的酒品。
這次跟老公兩人小約會，選擇了2399的雙人精選套餐。如果完全不吃牛也有另外的嚴選套餐可以選擇。雙人精選套餐我覺得非常超值，可以一次吃到牛雞豬、海鮮！還有招牌飯跟生菜沙拉高達9種品項。
招牌飯
招牌飯可以加價20元換成牛丼或是加價40元變成超誘人的日式炒麵。
招牌飯裡面滿滿鮭魚鬆配上店家自製燒肉醬，還有滿滿柴魚。
水果沙拉
水果沙拉的醬汁很特別，是店家自製的百香果優格醬，搭配生菜與水果。
水果種類除了有火龍果，番茄還有柳丁。吃起來酸甜酸甜超級去油解膩。
肉品
雙人精選套餐的肉品我覺得非常豐盛，有：鹽蔥牛舌、牛肉組合(牛肋條、厚切牛肉、牛五花後腹肉)、雞肉組合(雞翅、298腿肉、雞軟骨)、伊比利豬。可以一次吃到多種肉品，非常滿足也不會覺得容易膩。
肉盤的肉品看得出來都很新鮮！油滋滋讓人口水直流。
組合會附上奶油燒烤醬，推薦一定要沾著肉一起吃！奶香奶香的醬讓肉的美味更上一層！
一整盤軟脆Ｑ彈的牛舌超吸引人。
厚薄適中的牛舌建議烤五分熟加上最搭烤肉的鹽蔥一起吃，滋味真的很美妙！
牛五花後腹肉的油花分佈很美，油脂較多烤起來肉汁豐富滿嘴都是牛肉香味。
最好吃的豬肉伊比利豬就是烤七分熟吃最好吃！
雞翅有特別去好骨頭了，所以烤好後可以整個大口咬下，鮮嫩又多汁。
日式燒肉店常看到的雞軟骨，吃起來來脆脆口感我個人很喜歡。如果有看到都必點！
海鮮三選一
海鮮有生蠔、鯖魚、柳葉魚可以擇一。鯖魚會是烤好的狀態，所以不用怕自己烤會烤焦。
生蠔選用北海道廣島生蠔！是生食等級超級新鮮，我直接生吃覺得完全沒有腥味。
季節烤蔬菜
烤蔬菜會依照季節做變化不能挑選。給的份量很剛好。
這次的時蔬是青椒、香菇、玉米筍，玉米筍貼心的有川燙過，所以快速烤一烤立馬就能吃了。
無酒精飲品
無酒精飲品我超推薦蜂蜜檸檬氣泡水！檸檬香味引發食慾又能去油解膩！
298 Nikuya 台中創始店的店員非常的親切，會不時詢問菜色狀況，有時候也會貼心在桌邊幫你烤好。這對像我這種對烤肉技巧比較沒把握的人是一項相當好的服務。
六日有特別營業午餐時段，如果你比較喜歡情侶約會安靜一點可以選擇六日中午來！而晚上時段活動很多很熱鬧，所以非常適合跟親朋好友來聚餐喔！
