米其林盛事應該是所有吃貨最在乎的活動之一吧！在8月25日公佈的「台北台中米其林指南2021」之前，搶先公布了台北台中米其林必比登的推介名單，今年共有91家餐廳入選，台中佔了33家。而在19家新入選的餐廳內，就有13家是台中，台中的美食真的是蠻多的耶！這篇就幫你整理2021台中必比登（Bib Gourmand）推介名單。
2021台中必比登（Bib Gourmand）推介名單
2021米其林台中中區必比登
阿坤麵A Kun Mian｜麵食
- 地址：台中市中區平等街142號(地圖連結)
- 電話：0955 923 877
- 營業時間：06:00-13:00(週三公休)
- 粉絲專頁：阿坤麵
- IG：a_kun_mian
范記金之園草袋飯 總店Chin Chih Yuan(central)｜台灣菜
富鼎旺Fu Din Wang(Central)｜台灣菜
- 地址：台中市中區台灣大道一段560號(地圖連結)
- 電話：04 2225 3188
- 營業時間：11:00-15:00;16:30-20:00(週二公休)
- 粉絲專頁：富鼎旺豬腳
富貴亭Fu Kuei Ting｜台灣菜
- 地址：台中市中區三民路二段18巷31號(地圖連結)
- 電話： 04 2227 3001
- 營業時間：11:00-21:00(週日公休)
- 粉絲專頁：富貴亭當歸鴨麵線
醉月樓Moon Pavilion｜台灣菜
- 地址：台中市中區中山路20號2樓(地圖連結)
- 電話：04 2227 1926
- 營業時間：11:00-22:00
- 官方網站：醉月樓台灣菜
- 粉絲專頁：醉月樓台灣菜
- 訂位: inline.app, eztable.com
上海未名麵點No Name Noodles｜麵食
- 地址：台中市中區市府路69號(地圖連結)
- 電話：04 2225 0377
- 營業時間：07:00-13:30(週日公休)
- 粉絲專頁：上海未名麵點•酸梅湯
沁園春Qin Yuan Chun｜江浙菜
- 地址：台中市中區台灣大道一段129號(地圖連結)
- 電話： 04 2220 0735
- 營業時間：11:00-14:00;17:00-21:00
- 粉絲專頁：沁園春
- 訂位：inline.app
2021米其林台中東區必比登
陳明統爌肉飯Chen Ming Tung Braised Pork Rice｜小吃
- 地址：台中市東區忠孝路304號(地圖連結)
- 電話：04 2281 2407
- 營業時間：10:30-15:30;16:30-19:30(週日公休)
- 粉絲專頁：陳明統爌肉飯
木公麥麵Mu Gong Noodles｜麵食
- 地址：台中市東區富貴街37號(地圖連結)
- 電話：04 2360 7737
- 營業時間：16:00-21:00(週二、三、四公休)
- 官方網站：木公麥麵
2021米其林台中西區必比登
淇里思Chilliesine (West)｜印度菜
- 地址：台中市西區存中街47號(地圖連結)
- 電話： 04 2377 0007
- 營業時間：11:00-14:30;17:00-21:00(六日：11:00-15:00;17:00-21:30)
- 官方網站：Chilliesine 淇里思印度餐廳存中街
- 訂位: inline.app
富狀元豬腳Fu Juang Yuan｜台灣菜
- 地址：台中市西區美村路一段203號(地圖連結)
- 電話： 04 2301 3588
- 營業時間：11:00-20:30(週一公休)
- 官方網站：富狀元豬腳
- 粉絲專頁：台中富狀元豬腳
Gubami｜麵食
- 地址：台中市西區存中街46號(地圖連結)
- 電話： 04 2376 3801
- 營業時間：11:30-14:30;18:00-21:00(週三公休)
- 粉絲專頁：Gubami
咕嚕咕嚕原住民音樂餐廳 Gulu Gulu｜台灣菜
- 地址：台中市西區五權西四街13巷2號(地圖連結)
- 電話：04 2378 3128
- 營業時間：11:00-14:00;17:00-23:30
- 粉絲專頁：咕嚕咕嚕原住民音樂餐廳
- 訂位: inline.app
好菜Küisine｜亞洲菜
- 地址：台中市西區模範街24巷1號(地圖連結)
- 電話： 04 2305 2933
- 營業時間：11:30-14:00;17:30-20:30(週二公休、六日延長至21:00)
- 粉絲專頁：好菜Küisine
陸園Lu Yuan｜上海菜
- 地址：台中市西區民權路248號(地圖連結)
- 電話： 04 2202 0061
- 營業時間：11:30-14:00;17:30-21:00
- 粉絲專頁：陸園上海菜
京華煙雲Moment in Beijing｜京菜
- 地址：台中市西區五權七街57號(地圖連結)
- 電話： 04 2372 5066
- 營業時間：11:30-14:00;17:30-21:00
- 粉絲專頁：京華煙雲
新月梧桐1924 Shanghai Restaurant｜江浙菜
- 地址：台中市西區五權西三街123號(地圖連結)
- 電話： 04 2378 3181
- 營業時間：11:30-14:00;17:30-21:00(週一公休)
- 粉絲專頁：新月梧桐(國美店)
馨苑Shin Yuan｜台灣菜
- 地址：台中市西區民生北路106號(地圖連結)
- 電話：04 2302 9989
- 營業時間：11:30-20:30
- 官方網站：馨苑
- 訂位：inline.app
饗之鄉The Toas｜麵食
- 地址：台中市西區向上路一段353號(地圖連結)
- 電話：04 2473 9267
- 營業時間：11:00-21:00(週五09:00-21:00)
- 粉絲專頁：饕之鄉
2021米其林台中南區必比登
台中肉員Taichung Meatball｜小吃
- 地址：台中市南區復興路三段529號(地圖連結)
- 電話：04 2220 7138
- 營業時間：10:30-20:00
2021米其林台中西屯區必比登
曙光居House of Dawn｜素食
- 地址：台中市西屯區大墩18街104號(地圖連結）
- 電話：04 2329 2322
- 營業時間：11:30-14:00;17:00-21:00
- 粉絲專頁：台中-曙光居蔬食料理
可口牛肉麵Ke Kou Beef Noodles｜麵食
- 地址：臺中市台中市西屯區大墩路911號(地圖連結）
- 電話：+886 4 2329 9789
- 營業時間：11:00-14:00;16:30-20:00(六、日公休）
- 粉絲專頁：大墩路可口牛肉麵
2021米其林台中南屯區必比登
羅家古早味Luo Jia Food｜台灣菜
- 地址：台中市南屯區向上路三段65號（地圖連結）
- 電話：+886 4 2386 1557
- 營業時間：11:00-14:00;16:30-21:00
- 粉絲專頁：羅家古早味
東方龍Orient Dragon｜台灣菜
- 地址：台中市南屯區公益路二段271號(地圖連結）
- 電話：+886 4 2252 3366
- 營業時間：11:30-14:30;17:30-21:30
- 官方網站：東方龍古味今品料理
- 粉絲專頁：東方龍古味今品料理
三喜食堂San Hsi Shih Tang｜台灣菜
- 地址：台中市南屯區永春東路140號（地圖連結）
- 電話：+886 4 2473 1778
- 營業時間：11:30-14:00;17:00-22:00(週二公休）
- 粉絲專頁：三喜食堂
滬舍餘味Shanghai Food｜點心
- 地址：台中市南屯區公益路二段537號（地圖連結）
- 電話：+886 4 2258 6111
- 營業時間：11:00-19:30
- 粉絲專頁：滬舍餘味
- 訂位： ocard.co
台客燒肉粥Tai Ke Meat Congee｜粥品
- 地址：台中市南屯區五權西路二段722-1號（地圖連結）
- 電話：+886 4 2389 0880
- 營業時間：11:30-00:00(週三公休）
- 粉絲專頁：台客燒肉粥
2021米其林台中北區必比登
鮮魚鱻Frseh Fish Stock｜小吃
- 地址：台中市北區北屯路75號（地圖連結）
- 電話：+886 4 2235 1186
- 營業時間：10:30-20:30(週三公休）
- 粉絲專頁：鮮魚鱻蝦仁飯-原鱭味三十年老店
2021米其林台中北屯區必比登
東山棧Dong Shan Zhan｜台灣菜
- 地址：台中市北屯區東山路一段380號(地圖連結）
- 電話：+886 4 2239 9009
- 營業時間：11:00-21:30
- 官方網站：東山棧甕缸雞
- 粉絲專頁：東山棧甕缸雞
- 訂位：lin.ee
溫叨Wen Tao｜台灣菜
- 地址：台中市北屯區太原3段191號（地圖連結）
- 電話： +886 4 2231 1699
- 營業時間：11:00-14:00;17:00-22:00
- 粉絲專頁：溫叨古早味料理餐廳
2021米其林台中太平區必比登
彭城堂Peng Cheng Tang｜台灣菜
- 地址：台中市太平區宜昌路377號(地圖連結）
- 電話： +886 4 2351 1122
- 營業時間：11:00-14:00;17:30-21:00
- 粉絲專頁：彭城堂台菜海鮮餐廳
2021米其林台中新社區必比登
菇神Master of Mushroom｜台灣菜
- 地址：台中市新社區協中街287號（地圖連結）
- 電話： +886 4 2582 2585
- 營業時間：11:00-19:00
（六：11:00-20:30、日：11:00-21:00) - 官方網站：菇神
- 粉絲專頁：菇神觀景複合式餐飲
- 訂位： gs1688.com.tw
2021米其林台中東勢區必比登
牛稼莊Niou Jia Juang｜客家菜
- 地址：台中市東勢區新豐街7號（地圖連結）
- 電話：+886 4 2587 3488
- 營業時間：11:00-14:30;17:00-19:30
- 官方網站：東勢牛稼莊
- 粉絲專頁：東勢牛稼莊
